Хозяюшки Чуриловского куреня

В канун праздника весны 8 марта девочки казачьего ансамбля «Чуриловский курень» рук. О.Н.Кутепова из 116 школы Чуриловского поселка Челябинской станицы ЧРО МОО ОКВ попробовали свои силы в приготовлении традиционных казачьих блюд и изготовлении традиционных казачьих поделок.

Малышам очень нравится казачий взвар из свежих фруктов, которых в наши дни в магазинах достаточно много. Девчонки дружно нарядились в красивые фартуки и принялись за дело — нарезку набора из яблок, груш, слив, мандаринов. Чем мельче будут нарезаны фрукты, тем вкуснее будет блюдо. Для вкуса в блюдо можно положить ложку вишневого варенья или меда. Руководила работой участница казачьего ансамбля «Чуриловский курень» В.А.Ладья.

Нужно перемешать получившуюся смесь и поставить на время в русскую печь. В школе , к сожалению, нет русской печи, поэтому ее заменит обыкновенная микроволновка или духовка. Проходит немного времени и можно пробовать готовое блюдо. По отзывам хозяюшек — оно очень вкусное, ароматное и не требует добавления сахара. В праздник 8 марта маленькие хозяюшки угостили этим блюдом своих мам, бабушек и сестричек.

Очень простой и полезной поделкой у православных людей, в том числе казаков, являлась кукла-оберег. В каждой семье были такие куклы и они , по повериям, оберегали дом от нечистой силы, болезней, сохраняли в семье мир и покой. Некоторые специальные куклы изготавливались на свадьбу, рождение ребенка, на службу казакам или на православные праздники.

Для изготовления кукол — оберегов не требуется дорогие материалы и много времени, обычно в дело шли кусочки материи, нитки, обрезки тесьмы или лент. Интересная деталь — такие куклы были безликими.

Маленькие хозяюшки с удовольствием изготовили очень красивые куколки — мотанки и куколки — кулачки. Помогла девчонкам в этом интересном деле участница казачьего ансамбля «Чуриловский курень» А.З.Козочкина.